Kopi Luwak
Een exclusieve koffie op natuurlijke wijze gefermenteerd door de civetkat.
Een zachte smaak met ondertonen van zilt-zoete specerijen.
In Frankrijk zijn het varkens die de meest exclusieve zwam ter wereld opgraven: de truffel.
In Indonesië is het een civetkat die zorgt voor de meest exclusieve koffie ter wereld: de Kopi Luwak. Per jaar kan maar zo’n 230 kilogram van deze koffie worden gemaakt!
De civetkat is dol op de koffiebes en eet deze. Het vruchtvlees verteert volledig, en maag- en darmsappen werken in op de boon. Deze natuurlijke fermentatie geeft deze koffie zijn specifieke smaak, eigenlijk met niets te vergelijken. Maar het best is deze koffie te omschrijven als zacht, met ondertonen van zilt-zoete specerijen.
100 gram
Een exclusieve koffie op natuurlijke wijze gefermenteerd door de civetkat.
Een zachte smaak met ondertonen van zilt-zoete specerijen.
In Frankrijk zijn het varkens die de meest exclusieve zwam ter wereld opgraven: de truffel.
In Indonesië is het een civetkat die zorgt voor de meest exclusieve koffie ter wereld: de Kopi Luwak. Per jaar kan maar zo’n 230 kilogram van deze koffie worden gemaakt!
De civetkat is dol op de koffiebes en eet deze. Het vruchtvlees verteert volledig, en maag- en darmsappen werken in op de boon. Deze natuurlijke fermentatie geeft deze koffie zijn specifieke smaak, eigenlijk met niets te vergelijken. Maar het best is deze koffie te omschrijven als zacht, met ondertonen van zilt-zoete specerijen.
100 gram
Reviews
|
|||
Stemmen |
|||
|
|||
Er zijn nog geen beoordelingen van dit product. |
|||
Laat hier uw recensie achter |
|||
